Zubereitung

Just another day in office! Das Notebook summt vor sich hin, rhythmisches Schuhwerk in den Gängen, dort und da Stimmen, ein Telefon. Eine Tasse Kaffee und eine zweite, eine wache und eine weniger wache Stunde, einige Stunden verbracht, weitere folgen. Grundsätzlich das, was man will, nur manchmal halt doch nicht. Was tun, was nun? Sie werden unseren Vorschlag wohl nicht erraten, daher klar und direkt – versuchen Sie es mit einem Office-Snack. Für Mittagessen ist es noch zu früh, das Frühstück schon viel zu lange her, also ...

Die Premiere für den Office-Snack bildet ein traditioneller Kornspitz®, der elegant die Aspekte einer guten Jause verbindet. Als Basis verwenden wir Frischkäse. Dieser wird für einen gewissen Kick mit geriebenem Kren verfeinert. Tragen Sie den Frischkäse großzügig auf den Kornspitz® auf. Darauf setzen wir nun ein paar Scheiben Schinkenspeck. Ein paar frische Blattsalte (Rucola, Frisee, Radicchio), ein Essiggurkerl, Radieschen und Kirschtomaten runden das Bild ab. That´s it!
Ein Kornspitz® optimiert für das Büro. Rezept schnell gelesen, Kornspitz® schnell gemacht! So bleibt Zeit zum kurz innehalten und genießen. Mahlzeit!