Wenn sich der jährliche Trubel der Vorweihnachtszeit in Richtung 24. Dezember langsam legt und das, was wir alle in kindlicher Erinnerung und voll Behutsamkeit und Sehnsucht als das "Wahr-Gefühl" von Weihnachten in uns tragen, immer mehr Einzug hält, wenn der Weihnachtsbaum nicht mehr nach Arbeit aussieht, sondern einfach nur mehr schön ist und auch die ungeduldige Vorfreude unserer Kleinen auf einmal etwas Befriedigendes und Mildes an sich hat, ja dann, dann liebe Leserinnen und Leser, dann steht unser Weihnachtskornspitz® am Tisch (... und natürlich das Christkind vor der Tür!).

ZUBEREITUNG

Der Zauber am Spitz ist, passend zum weihnachtlichen Zeitbudget, ganz schnell vollbracht. Die Maroni brät man in einer Pfanne solange, bis sie eine schöne Bratkruste haben. Lassen Sie sich dabei Zeit, geringere Hitze, dafür etwas länger braten. In der Zwischenzeit kann man den Rest erledigen. Einfach das Joghurt mit dem Topfen mischen und auf den Kornspitz® verteilen. Die Äpfel in dünne Spalten schneiden und zusammen mit den kandierten Früchten und den Rosinen auf den Kornspitz® geben. Dort und da eine kleine Portion Preiselbeeren und die inzwischen krossen Maroni draufsetzen. Zu guter Letzt noch mit etwas Lebkuchengewürz bestreuen.

Guten Appetit, viel Spaß beim Ausprobieren und natürlich "Frohe Weihnachten"!