Kornspitz "Austrian Evergreen"
von Simona Halep

ZUTATEN (für 1 KORNSPITZ)
30 g | Putenschinken (3 Scheiben) |
30 g | Emmentaler (3 Scheiben) |
5 g | Häupelsalat |
10 g | Tomaten |
10 g | Ei (2 Scheiben) |
10 g | Salatgurke |
NÄHRWERTE (PRO KORNSPITZ)
ca. 334/1.401 | Energie kcal/kj |
ca. 12,8 | Fett (g) |
ca. 6,4 | davon gesättigte Fettsäuren (g) |
ca. 29,6 | Kohlenhydrate (g) |
ca. 1,5 | davon Zucker (g) |
ca. 5,1 | Ballaststoffe (g) |
ca. 22,3 | Eiweiß (g) |
ca. 1,6 | Salz (g) |
BROTEINHEITEN (BE)
ca. 2,5 BE (1 BE entspricht 12g Kohlenhydrate) |
Ein absoluter Klassiker ist dieser Kornspitzsnack. Schmeckt immer und jederzeit, geht sehr schnell und ohne große Umstände. Das Jausenbrot aus der Schulzeit in einer leicht verfeinerten Form. Ein Austrian Evergreen, der vielen über die Jahre von der Schulbank bis an den Schreibtisch im Büro oder wo auch immer ein treuer Begleiter war und ist.
Zubereitung:
Zur Zubereitung braucht es nicht der vielen Worte. Einen Kornspitz mit Käse- und Schinkenscheiben, einer Tomate, Ei, Salat und der einen oder anderen individuellen Zutat belegen, fertig.