Kornspitz "Leichter Genuss"
mit Neuburger und Frischkäse
ZUTATEN (für 1 KORNSPITZ)
| 25 g | Frischkäse |
| 30 g | Neuburger |
| 20 | Kren |
| 10 g | Karotte |
| 5 g | Jungzwiebel |
NÄHRWERTE (PRO KORNSPITZ)
| ca. 270,7/1.137 | Energie kcal/kj |
| ca. 8,8 | Fett (g) |
| ca. 3,5 | davon gesättigte Fettsäuren (g) |
| ca. 31,8 | Kohlenhydrate (g) |
| ca. 2,8 | davon Zucker (g) |
| ca. 6,1 | Ballaststoffe (g) |
| ca. 12,7 | Eiweiß (g) |
| ca. 1,8 | Salz (g) |
BROTEINHEITEN (BE)
| ca. 2,7 BE (1 BE entspricht 12g Kohlenhydrate) |
Was haben Kornspitz und Neuburger gemeinsam? Sie sind beide waschechte Österreicher und hierzulande gleichermaßen bekannt wie beliebt. Was liegt näher als sie in einem Snack zu vereinen.
Kurz zur Zubereitung:
Als Unterlage Frischkäse auf dem Kornspitz verstreichen und darauf den Neuburger legen. Ein wenig Grünzeug kann nicht schaden – ein paar Streifen von einer Karotte darauf und für den nötigen feurigen Kick sorgt etwas Kren. Jetzt noch ein paar Ringe von der Jungzwiebel “drüberstreuen” und schon kann´s losgehen. Mahlzeit, und nicht vergessen……..sagen Sie niemals Leberkäse zu ihm!