Kornspitz "Kartoffel-Speck"
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ZUTATEN
| Pro Kornspitz: |
| 2 – 3 Tortilla Chips, gebrochen |
| 25 g körniger Frischkäse (Cottage |
| Cheese) |
| 20 g Tomatensalsa (mild oder |
| scharf) |
| 10 g Emmentaler, gerieben |
| etwas getrockneter Oregano |
ZUBEREITUNG
Den körnigen Frischkäse auf die untere Hälfte eines Kornspitzes streichen. Mit der Tomatensalsa, dem geriebenen Käse und etwas getrocknetem Oregano bestreuen. Zum Schluss die Tortilla Chips Stücke für den Extra-Crunch darauf verteilen.
Wussten Sie schon?
Frischkäse ist reich an Eiweiß und eine ausgezeichnete Kalziumquelle.